Certains jours une envie de voyage me prend au dépourvu, c'est alors que a créativité pâtissière se retrouve empreintes de notes exotiques et eu franchouillardes. Néanmoins quand la routine commence à nous aliéner et que le besoin de vacance se fait ressentir rien de tel qu'une petite gourmandise fusion pour être transporté à l'autre bout du monde!!!
C'est donc au Japon que nous allons aujourd'hui explorer de nouvelles sensations gustatives. Avec ce cake hyper green au thé matcha avec une pointe d'amande pour y mettre un peu de rondeur. En cours de préparation un idée à fusée dans ma tête et ma convaincu d'aller jusqu'au bout de ma revisite du cake; pourquoi ne pas mettre un petit streusel croustillant sur le dessus, avec devinez quoi du sésame noir à l'intérieur!!!!!!! Prêt pâtissez.
C'est donc au Japon que nous allons aujourd'hui explorer de nouvelles sensations gustatives. Avec ce cake hyper green au thé matcha avec une pointe d'amande pour y mettre un peu de rondeur. En cours de préparation un idée à fusée dans ma tête et ma convaincu d'aller jusqu'au bout de ma revisite du cake; pourquoi ne pas mettre un petit streusel croustillant sur le dessus, avec devinez quoi du sésame noir à l'intérieur!!!!!!! Prêt pâtissez.
